Категории

Появилась жевательная резинка, которая не прилипает

Технологии | Дата: 2014-10-04 09:00:00 | Просмотров: 3069
Появилась жевательная резинка, которая не прилипает

Кто из нас хоть раз в жизни не отдирал от одежды жвачку, на которую по неосторожности сел? Вероятно, таких людей единицы. И к их числу точно не относятся специалисты из Ирландского национального университета в Корке, которые придумали «неприлипающую» жвачку. Автором разработки стала группа ученых под руководством профессора Элке Арендт.


Основной трудностью, с которой столкнулись ученые, стало воссоздание консистенции и вкусовых характеристик резиновой основы. Но выход из положения нашёлся в другой исследовательской работе г-жи Арендт, где она изучала злаковые, в которых отсутствовала клейковина. В этих сортах обнаружились протеины с необходимыми для исследователей вязко-упругими свойствами.


В результате протеин удалось довести до нужной кондиции с помощью современных технологий и дополнительных ингредиентов.


Огромным плюсом, помимо «приставучести», а вернее её отсутствия, стала полная биоразлагаемость использованного продукта. И это не удивительно, так как в состав ирландской жвачки входят в основном натуральные компоненты.

Случайные публикации

В Индии состоялось бракосочетание пары ослов

Необычная свадьба состоялась в одном из селений на юге Индии. Законным браком, с соблюдением всех индуистских традиций, сочетались осел и ослица.

Подробнее

Ставшие миллионерами работники британского Макдональдса продолжат продавать гамбургеры

Настоящую преданность своему делу проявила супружеская чета из британского Кардиффа.

Подробнее

Грабители выстирали 35 000 долларов

Двое преступников, совершивших налет на один из банков Нью-Йорка, решили отмыть деньги в прямом смысле этого слова.

Подробнее