Появилась жевательная резинка, которая не прилипает

Технологии | Дата: 2014-10-04 09:00:00 | Просмотров: 3161
Появилась жевательная резинка, которая не прилипает

Кто из нас хоть раз в жизни не отдирал от одежды жвачку, на которую по неосторожности сел? Вероятно, таких людей единицы. И к их числу точно не относятся специалисты из Ирландского национального университета в Корке, которые придумали «неприлипающую» жвачку. Автором разработки стала группа ученых под руководством профессора Элке Арендт.


Основной трудностью, с которой столкнулись ученые, стало воссоздание консистенции и вкусовых характеристик резиновой основы. Но выход из положения нашёлся в другой исследовательской работе г-жи Арендт, где она изучала злаковые, в которых отсутствовала клейковина. В этих сортах обнаружились протеины с необходимыми для исследователей вязко-упругими свойствами.


В результате протеин удалось довести до нужной кондиции с помощью современных технологий и дополнительных ингредиентов.


Огромным плюсом, помимо «приставучести», а вернее её отсутствия, стала полная биоразлагаемость использованного продукта. И это не удивительно, так как в состав ирландской жвачки входят в основном натуральные компоненты.

Случайные публикации

Интересные факты о авто Bugatti Veyron

Интересные факты о авто Bugatti Veyron

Представляем вашему вниманию подборку интересных фактов о Bugatti Veyron.

Подробнее
Самый высокий 9-метровый подсолнух

Самый высокий 9-метровый подсолнух

Садовнику Ричарду Хоупу удалось вырастить самый высокий подсолнух в Великобритании и второй по высоте в мире.

Подробнее
Интересные факты о подарках

Интересные факты о подарках

Самым большим подарком всех времен считается знаменитая Статуя Свободы, подаренная французами жителям Нью-Йорка в 1881 году.

Подробнее
«Затемнённые города» Тьерри Коэна

«Затемнённые города» Тьерри Коэна

Французский фотограф Тьерри Коэн (Thierry Cohen) в собственном проекте «Затемнённые города» (фр. Villes eteintes) решил схитрить — он фотографировал мегаполисы днём, затемняя их при обработке, после ч

Подробнее
Топ-10 способов отпраздновать забитый гол в футболе

Топ-10 способов отпраздновать забитый гол в футболе

Представляем вашему вниманию подборку 10ти способов отпраздновать забитый гол в футболе.

Подробнее