Категории

Оригинальный рецепт кетчупа не содержит помидоры

Рецепты и кулинария | Дата: 2015-05-13 09:00:00 | Просмотров: 3674
Оригинальный рецепт кетчупа не содержит помидоры

В Китае «Ke-tsiap» назывался соленый рыбный соус приготовленный из анчоусов, грецких орехов, грибов и фасоли, смешанных со специями, чесноком и вином. Английские моряки обнаружили его в 17 веке.


Британцы переняли идею и скоро стали использовать кетчуп для соления анчоусов и устриц.


В Англии это слово упоминалось как catchup, а впоследствии трансформировалось в ketchup. В конце 19 века в кетчуп начали добавлять помидоры, что сделало соус еще более популярным.

Случайные публикации

Самой маленькой собакой в мире Книга рекордов Гиннеса названа чихуахуа

Крошечная собака по кличке Биби названа представителями Книги рекордов Гиннеса самой маленькой собакой на планете.

Подробнее

10 потрясающих американских автомобилей, о которых вы не знали

Соединённые Штаты Америки не очень славятся суперкарами. Мускул-кары и мощные грузовики-бигфуты, да, но Ford GT40, пожалуй, единственный суперкар от крупного производителя в американской истории.

Подробнее

Необычные часы-хамелеоны

Мечтали ли вы когда-нибудь, что можно будет запросто глядеть прямо сквозь свои часы? Тогда приложение - Часы-хамелеоны для любой продукции iOS станет идеальным кандидатом для исполнения вашей мечты.

Подробнее