Почему хот-дог так называется?

Интересные факты | Дата: 2014-03-28 09:00:00 | Просмотров: 3382
Почему хот-дог так называется?

Традиционная американская еда хот-дог на самом деле имеет свои корни в Германии, конкретнее – во Франкфурте.


Именно Германия прославилась на весь мир своими колбасками и сосисками, которых там изготавливали великое множество и по разным рецептам.


История гласит о том, что некий мясник из Франкфурта придумал длинные и тонкие колбаски, ставшие прототипом современных сосисок. Изготовитель назвал свое творение dachshund, что в переводе с немецкого означает «такса», видимо по аналогии с длинным тельцем этой породы.


Немного позднее один предприимчивые немецкий эмигрант, выехавший в Америку, начал продавать данные колбаски, положив их на манер бутерброда между двумя ломтиками хлеба, которые позднее заменили на булку.


Почему хот-дог так называется?

Произошло это в 19 веке, когда даже высший свет еще не был знаком с салфетками, поэтому хлеб играл важную гигиеническую роль – он позволял не пачкать руки жиром и не обжигать их горячими колбасками.


А в начале двадцатого века американский художник Дарган решил сделать иллюстрацию к популярному блюду, так полюбившемуся в Новом свете. Он знал перевод слова, но не знал точного его написания по-немецки, поэтому, не долго думая, подписал иллюстрацию на своем родном языке, передав общий смысл названия. Так, сосиска в булке получила название «хот-дог» — горячая собачка.


По другой версии, сосиску в булке обозвали хот-догом ушлые студенты в конце 19 века. Покупая эти бутерброды в передвижных вагончиках, они обратили внимание, что возле них постоянно собираются стаи собак, привлеченные запахом.


Поэтому сначала сами фургоны в студенческом фольклоре получили название собачьих, а потом слово перешло и на сосиски.

Случайные публикации

Мэр американского городка отказался подстригать газон

Мэр американского городка отказался подстригать газон

Мэр города Блейки, штат Кентукки, бросил своеобразный вызов общественному мнению.

Подробнее
Пьяный немец начал раздавать деньги прохожим

Пьяный немец начал раздавать деньги прохожим

В Германии изрядно подвыпивший мужчина начал в прямом смысле слова сорить деньгами.

Подробнее
Беременные японки начнут носить опознавательные бирки

Беременные японки начнут носить опознавательные бирки

Власти Токио решили помочь беременным женщинам, которым приходится ежедневно толкаться в переполненных поездах японской столицы.

Подробнее
Американских школьниц заставили одеваться скромнее

Американских школьниц заставили одеваться скромнее

Строгие ограничения, касающиеся одежды старшеклассниц, введены в одной из американских школ.

Подробнее
Посетителям бара разрешили бить официантов и посуду

Посетителям бара разрешили бить официантов и посуду

В одном из баров на востоке Китая решили привлечь замученных стрессом посетителей своеобразным способом: клиентам разрешили бить официантов.

Подробнее