Почему хот-дог так называется?

Интересные факты | Дата: 2014-03-28 09:00:00 | Просмотров: 3306
Почему хот-дог так называется?

Традиционная американская еда хот-дог на самом деле имеет свои корни в Германии, конкретнее – во Франкфурте.


Именно Германия прославилась на весь мир своими колбасками и сосисками, которых там изготавливали великое множество и по разным рецептам.


История гласит о том, что некий мясник из Франкфурта придумал длинные и тонкие колбаски, ставшие прототипом современных сосисок. Изготовитель назвал свое творение dachshund, что в переводе с немецкого означает «такса», видимо по аналогии с длинным тельцем этой породы.


Немного позднее один предприимчивые немецкий эмигрант, выехавший в Америку, начал продавать данные колбаски, положив их на манер бутерброда между двумя ломтиками хлеба, которые позднее заменили на булку.


Почему хот-дог так называется?

Произошло это в 19 веке, когда даже высший свет еще не был знаком с салфетками, поэтому хлеб играл важную гигиеническую роль – он позволял не пачкать руки жиром и не обжигать их горячими колбасками.


А в начале двадцатого века американский художник Дарган решил сделать иллюстрацию к популярному блюду, так полюбившемуся в Новом свете. Он знал перевод слова, но не знал точного его написания по-немецки, поэтому, не долго думая, подписал иллюстрацию на своем родном языке, передав общий смысл названия. Так, сосиска в булке получила название «хот-дог» — горячая собачка.


По другой версии, сосиску в булке обозвали хот-догом ушлые студенты в конце 19 века. Покупая эти бутерброды в передвижных вагончиках, они обратили внимание, что возле них постоянно собираются стаи собак, привлеченные запахом.


Поэтому сначала сами фургоны в студенческом фольклоре получили название собачьих, а потом слово перешло и на сосиски.

Случайные публикации

Интересные факты про шапки

Интересные факты про шапки

Представляем вашему вниманию интересные факты про шапки.

Подробнее
Кто сильнее всех на свете

Кто сильнее всех на свете

Панцирные клещи. Самое сильное существо на Земле (в соотношении сила-вес) — это панцирные клещи, которых можно найти в ближайшем саду. Это крошечное существо может выдержать вес в 1180 раз больше собс

Подробнее
Зачем кошке усы?

Зачем кошке усы?

Вибриссы или усы кошки - это вовсе не украшение, а целая система ближнего ориентирования и навигации.

Подробнее
Во Франции запустили самый быстрый интернет

Во Франции запустили самый быстрый интернет

Во Франции ввели в эксплуатацию самую высокоскоростную линию связи в мире. Оптоволоконная линия длиной около 450 км соединила Париж и Лион.

Подробнее
Интересные факты о Мартини

Интересные факты о Мартини

Всем известный символ сладкой жизни - Мартини - напиток далеко не новый. Его история насчитывает более 2-ух тысяч лет.

Подробнее