Почему хот-дог так называется?

Интересные факты | Дата: 2014-03-28 09:00:00 | Просмотров: 3411
Почему хот-дог так называется?

Традиционная американская еда хот-дог на самом деле имеет свои корни в Германии, конкретнее – во Франкфурте.


Именно Германия прославилась на весь мир своими колбасками и сосисками, которых там изготавливали великое множество и по разным рецептам.


История гласит о том, что некий мясник из Франкфурта придумал длинные и тонкие колбаски, ставшие прототипом современных сосисок. Изготовитель назвал свое творение dachshund, что в переводе с немецкого означает «такса», видимо по аналогии с длинным тельцем этой породы.


Немного позднее один предприимчивые немецкий эмигрант, выехавший в Америку, начал продавать данные колбаски, положив их на манер бутерброда между двумя ломтиками хлеба, которые позднее заменили на булку.


Почему хот-дог так называется?

Произошло это в 19 веке, когда даже высший свет еще не был знаком с салфетками, поэтому хлеб играл важную гигиеническую роль – он позволял не пачкать руки жиром и не обжигать их горячими колбасками.


А в начале двадцатого века американский художник Дарган решил сделать иллюстрацию к популярному блюду, так полюбившемуся в Новом свете. Он знал перевод слова, но не знал точного его написания по-немецки, поэтому, не долго думая, подписал иллюстрацию на своем родном языке, передав общий смысл названия. Так, сосиска в булке получила название «хот-дог» — горячая собачка.


По другой версии, сосиску в булке обозвали хот-догом ушлые студенты в конце 19 века. Покупая эти бутерброды в передвижных вагончиках, они обратили внимание, что возле них постоянно собираются стаи собак, привлеченные запахом.


Поэтому сначала сами фургоны в студенческом фольклоре получили название собачьих, а потом слово перешло и на сосиски.

Случайные публикации

Жительница Нью-Йорка зарабатывает на жизнь объятиями

Жительница Нью-Йорка зарабатывает на жизнь объятиями

29-летняя Джеки Самуэль из Нью-Йорка изобрела профессию «обнимальщицы». Она приглашает незнакомых людей поспать с ней в обнимку.

Подробнее
10 целебных напитков от простуды

10 целебных напитков от простуды

С наступлением сезона холодов снова увеличивается риск переохладиться и подхватить простуду. Чтобы подавить хворь можно обойтись без антибиотиков.

Подробнее
Как кальмары реагируют на музыку?

Как кальмары реагируют на музыку?

В коже кальмаров есть так называемые хроматофоры – клетки, обеспечивающие окраску. Эти клетки могут менять пигментацию, быстро абсорбируя или отражая свет.

Подробнее
Корень из числа 7533198436 школьник извлёк за 14 секунд

Корень из числа 7533198436 школьник извлёк за 14 секунд

12-летний Мартин Дреес из Кадольцбурга и 17-летний Андреас Бергер из Йены стали чемпионами мира по решению примеров в уме.

Подробнее
11 самых дорогих гаджетов и девайсов в мире

11 самых дорогих гаджетов и девайсов в мире

Представляем вашему вниманию подборку самых дорогих гаджетов и дейвасов в мире.

Подробнее