Категории

Первые рестораны сети McDonalds

Интересные факты | Дата: 2013-03-17 09:00:00 | Просмотров: 5426
Первые рестораны сети McDonalds

Первый ресторан сети McDonald’s (тогда еще никакой не сети, разумеется) открылся еще в 1940 году в Сан Бернардино (Калифорния, США). Первоначально его основатели – братья Ричард и Морис Макдональды, позиционировали его как ресторан-барбекю, нацеленный на автомобилистов. Но уже в 1948 году они смекнули, что революцию произведет именно гамбургер.


Первые рестораны сети McDonalds

Поэтому они отказались от концепции барбекю, и перешли на упрощенное и стандартизированное меню. В него вошли только гамбургеры, чипсы и апельсиновый сок. Правда, в 1949 году в список блюд были добавлены картофель-фри и кока-кола.


Первые рестораны сети McDonalds

Стандартизация меню и процесса приготовления еды, который можно было назвать конвейерным, дали свой результат: себестоимость 1 гамбургера в сети братьев Макдональдов составляла всего 15 центов – в 2-3 раза ниже, чем у конкурентов.


Первые рестораны сети McDonalds

Американские трудящиеся выгоду поняли и проголосовали за их изобретение покупательской активностью. В начале 50-х годов предприятие братьев уже генерило неплохой доход, однако вкладываться в создание новых ресторанов они не стали, а прибегли к франшизе. Благодаря этому в 1953 году рестораны McDonald’s открылись в Фениксе (Аризона) и Дауни (Калифорния).


Первые рестораны сети McDonalds

Генеральную лицензию на франшизу братья продали в 1954 году продавцу автоматов молочных продуктов Рэю Круку. В 1955 году он открыл первый ресторан сети в Дес Плейнс (Иллинойс).


Первые рестораны сети McDonalds

Этот ресторан и забегаловка братьев Макдональдов в Сан-Бернардино – самые старые заведения будущей сети быстрого питания, где сегодня ежедневно харчуется порядка 70 миллионов человек в 119 странах мира.

Случайные публикации

В Великобритании состоялся аукцион слоновьего навоза

Принц Чарльз, Камилла Паркер-Боулз, миллиардер Лакшми Миттал и другие почетные гости посетили вчера аукцион слоновьего навоза в Ричмонде.

Подробнее

Молитву о дожде возглавил президент

Президент Нигера Мамаду Танджа сегодня возглавил общенациональную молитву о дожде, который должен спасти скудные урожаи африканских фермеров.

Подробнее

Картина шестилетней девочки стоит 25 000 долларов

Самая дорогая картина шестилетней американской художницы Марлы Олмстед оценена в 25 тысяч долларов.

Подробнее