Категории

Употребление в пищу яичных желтков приравняли к курению

Другое | Дата: 2013-08-22 09:00:00 | Просмотров: 3492
Употребление в пищу яичных желтков приравняли к курению

Доктор Дэвид Спенс (David Spence) совместно с сотрудниками университета Западного Онтарио в Канаде установил прямую зависимость между количеством съеденных яичных желтков и сердечно-сосудистыми заболеваниями.


Употребление в пищу яичных желтков приравняли к курению

Для своего исследования медики выбрали 1200 пациентов и пациенток в возрасте 61-62 лет, наблюдавшихся в клинике профилактики сосудистых заболеваний. В ходе сбора анамнеза учёные уделяли особое внимание количеству выкуриваемых сигарет в день и количеству съеденных яиц в неделю.


В итоге выяснилось, что яйца, содержащие большое количество холестерина, способствуют появлению налёта на внутренних стенках кровеносных сосудов и увеличивают предрасположенность пациента к образованию холестериновых бляшек (исследование проводили при помощи ультразвука).


Употребление в пищу яичных желтков приравняли к курению

Известно, что уже после 40 лет общая площадь покрытия сонной артерии холестериновыми бляшками у человека постепенно увеличивается. Однако у курящих людей и любителей желтков этот процесс происходит в разы быстрее, заключают канадские медики.


Употребление в пищу яичных желтков приравняли к курению

Доктор Спенс обнаружил, что при употреблении трёх и более яиц в неделю холестерин откладывается на стенках сосудов и тем самым увеличивает риск инфаркта, инсульта, развития атеросклероза или ишемической болезни сердца. При этом не имеют значения пол человека, его кровяное давление, уровень холестерина, индекс массы тела и наличие вредных привычек.


Употребление в пищу яичных желтков приравняли к курению

Получается, чтобы оградить себя от атеросклероза и других серддечно-сосудистых заболеваний, необходимо воздерживаться как от курения, так и от вполне безобидной яичницы на завтрак.

Случайные публикации

Японский бездомный больше не сможет указывать парк в качестве адреса

Японский бездомный не сможет больше использовать палатку в парке в качестве своего почтового адреса, постановил японский суд, пересмотрев ранее выданное разрешение суда низшей инстанции.

Подробнее

Капризную трехлетнюю девочку выгнали из самолета вместе с родителями

Американская авиакомпания AirTran Airways отстояла в суде свое решение удалить пару из Массачусетса из самолета после того, как их кричащая и плачущая 3-летняя дочь отказалась сесть на свое место.

Подробнее

В Санкт-Петербурге построят пивопровод

На новый стадион Зенит в Петербурге проведут пивной трубопровод.

Подробнее